Emergent Cold LatAm inaugura el mayor frigorífico automatizado de Latinoamérica
- Ubicado en Chile, cuenta con una capacidad de 33.000 pallets y un moderno sistema de manipulación y almacenamiento de productos.
Emergent Cold LatAm, el mayor proveedor de soluciones logísticas a temperatura controlada para alimentos en América Latina, inauguró la expansión de su unidad Olivo, en Santiago. Con esta ampliación, la planta alcanzó una capacidad de 33.000 posiciones de pallets, convirtiéndose en el mayor frigorífico automatizado para alimentos congelados de Chile y de América Latina.
La expansión aumenta la capacidad operativa de la compañía y forma parte de su estrategia de desarrollo de infraestructura para la industria alimentaria en Chile, en un contexto de creciente demanda por soluciones de almacenamiento y distribución a temperatura controlada.
Ubicada en Maipú, la instalación está orientada a la logística de la cadena de frío en la zona central del país y atenderá principalmente a empresas de retail, food service y canal tradicional.
“Observamos una creciente demanda por soluciones de almacenamiento y distribución de alimentos a temperatura controlada, lo que convierte el desarrollo de infraestructura de cadena de frío en un elemento clave para diversos sectores productivos”, afirmó Alain Eichmann, director general de la región Andina de Emergent Cold LatAm. “La expansión de Olivo complementa nuestra red de cadena de frío en el país, permitiéndonos atender las necesidades de grandes clientes que requieren soluciones logísticas ágiles para la distribución en la zona central de Chile.”
Chile es uno de los principales mercados de Emergent Cold LatAm en la región. La compañía opera una red de nueve frigoríficos en todo el país, desde Casablanca hasta Puerto Varas, con una capacidad total de 155.000 posiciones de pallets.
Esta infraestructura cumple un rol crítico en la cadena de abastecimiento de alimentos, tanto en el mercado interno como en los procesos de importación y exportación, garantizando la continuidad de una industria esencial para la economía.
Emergent Cold LatAm comenzó a operar en Chile en noviembre de 2021, con la adquisición de una de las principales empresas locales. En 2023, reforzó su presencia con dos nuevas adquisiciones. Al año siguiente, concluyó la construcción del mayor frigorífico de Chile, ubicado en Talcahuano.
Innovación tecnológica y sostenibilidad
El sistema automatizado de Olivo permite gestionar grandes volúmenes de productos con alta precisión, reduciendo errores operativos y mejorando los estándares de seguridad al minimizar la intervención humana en zonas de riesgo. Además, maximiza el uso del espacio disponible, aumenta la capacidad de almacenamiento, reduce los costos de energía y garantiza el control de inventario en tiempo real.
En materia de sostenibilidad, la instalación incorpora estándares avanzados en su diseño y operación. Actualmente, cerca de un tercio del almacén cuenta con certificación EDGE Zero Carbon, lo que significa que el 100% de la energía utilizada en esa parte de la operación proviene de fuentes renovables. Además, la expansión obtuvo la certificación EDGE Advanced, garantizando una reducción de al menos un 40% en el consumo de energía y agua, junto con una disminución significativa del carbono incorporado en los materiales de construcción.
Como siguiente paso, la compañía proyecta alcanzar la certificación EDGE Zero Carbón para la totalidad de la instalación.
